Nắm bắt được xu hướng tiêu dùng Tết của người dân TP. Hồ Chí Minh là tìm kiếm đặc sản ngon, sạch và lạ, nhiều doanh nghiệp (DN) đã lặn lội đến các vùng miền để truy tìm các loại đặc sản phục vụ người tiêu dùng.
Trải qua gần nửa thế kỷ hình thành trên đất Bình Dương, làng nghề làm heo đất (lợn đất) tập trung hầu hết ở khu vực Lái Thiêu, Tân Uyên. Năm nay làng nghề làm heo đất ở Bình Dương lại ăn nên làm ra, tất bật hơn bao giờ hết để sản xuất hàng cung cấp cho thị trường dịp Tết Kỷ Hợi 2019. Ngoài chức năng lợn đất giữ tiền cho trẻ con, năm nay hình ảnh chú lợn đất cũng được dùng trang trí khắp mọi nơi nên nhu cầu tăng lên rất nhiều.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019. TP. Hồ Chí Minh sẽ thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành, liên ngành từ thành phố đến cấp xã, phường, tập trung vào nhóm các sản phẩm tiêu thụ nhiều, có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm.
Tin Khu Vực
