Thịt trâu lá trơng món ăn quen thuộc ở Quảng Bình và là món ăn ngon đầy bổ dưỡng. Tuy nhiên mỗi vùng miền lại có cách chế biến thành những món ngon khác nhau.
Sản phẩm thịt bò mát vẫn còn mới nhưng khi sử dụng sẽ an toàn và mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn so với thịt nóng.
Dư luận đang có những ý kiến khác nhau về việc Cục Điều tra chống buôn lậu - Tổng cục Hải quan bán đấu giá 168,25 tấn thịt trâu đông lạnh đã bắt giữ để tái xuất, Tổng cục Hải quan khẳng định làm đúng pháp luật.