Trong bối cảnh sản lượng tôm tăng trưởng chậm, nguồn cung tôm nguyên liệu hạn chế thì chế biến sâu sẽ giúp xuất khẩu tôm vươn tầm thế giới.
Tuần thứ 2 của tháng 9, giá tôm chân trắng ướp lạnh nguyên con tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm 2023. Giá tôm xuất khẩu sang cũng có xu hướng tăng.
8 tháng năm 2024, xuất khẩu thủy sản tiếp nối đà phục hồi mạnh mẽ, tăng trưởng khá, đạt 6,3 tỷ USD, tăng trưởng 9,0% so với cùng kỳ năm trước.
Năm 2023 cả nước đặt mục tiêu sản lượng tôm các loại đạt trên 1 triệu tấn, trong đó tôm sú 280.000 tấn, tôm thẻ chân trắng 750.000 tấn...