Mỗi năm hơn 5 triệu lít nước mắm Cát Hải của Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải, TP. Hải Phòng được cung cấp cho thị trường, với hơn 700 đại lý.

7 cơ sở sản xuất nước mắm huyện Cát Hải, đã được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “sản xuất tại Cát Hải” cho sản phẩm nước mắm.

Là một trong những đặc sản ẩm thực của miền Bắc Việt Nam, nước mắm Cát Hải (Cát Hải, Hải Phòng) từ lâu đã được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng với hương vị mặn mòi của biển. Năm 2015, nước mắm Cát Hải được tổ chức Gunes bình chọn là 1 trong 10 đặc sản nước chấm gia vị nổi tiếng Việt Nam.

Trong cái vị mặn mòi của biển, mất khoảng 30 phút đi tàu, chúng tôi đã đến và được thực tế nghề làm nước mắm truyền thống: Nước mắm Cát Hải. Từ xa, chúng tôi đã cảm nhận sự riêng biệt rất đặc trưng của hương vị biển.

Thông tin từ UBND TP. Hải Phòng, địa phương này vừa cấp giấy chứng nhận “Sản xuất tại Cát Hải” cho 29 sản phẩm nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống