Mướp đắng (hay còn gọi khổ qua) - loại quả có vị đắng nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhất là với người bệnh tiểu đường hay mỡ máu cao.
Do hạt sen có chỉ số đường huyết thấp, nên đây là một trong những loại thực phẩm có công dụng tốt đối với người bệnh tiểu đường.
Quế là loại gia vị bổ dưỡng có thể thêm vào nhiều món ăn và còn có tác dụng giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia chuyên dinh dưỡng khuyên dùng.
Mướp đắng có tác dụng trong việc giảm mỡ máu và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Mướp đắng rất giàu vitamin B1, vitamin C và nhiều loại khoáng chất.
Chứa nhiều protein, chất xơ cùng các dưỡng chất khác, nước đậu đen có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giảm mỡ máu, tuy nhiên nhiều người đã mắc sai lầm khi sử dụng.