Xuất phát từ suy nghĩ giải cứu thanh long - nông sản xuất khẩu gặp khó do ảnh hưởng của dịch Covid-19 cho người dân, rất nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đã tham gia giải cứu loại trái cây này bằng cách tạo ra các sản phẩm như bánh mì, bánh trôi… có thành phần từ thanh long.
Trong những ngày qua, các tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân tiếp tục hỗ trợ thu mua nông sản, thực phẩm cho nhà sản xuất, nông dân tiếp tục được lan tỏa trong cộng đồng.
Trong những ngày sau Tết Canh Tý, nhịp độ cung cầu một số mặt hàng thiết yếu trên thị trường TP. Hồ Chí Minh tăng giảm bất thường và sẽ sớm bình ổn trở lại khi có sự tham gia điều tiết của các cơ quan chức năng, cộng đồng doanh nghiệp.