Doanh nghiệp nông sản: Khó về công nghệ chế biến

Doanh nghiệp nông sản: Khó về công nghệ chế biến

Chế biến, bảo quản sau thu hoạch và phát triển thị trường là khâu quan trọng nhưng lại là điểm yếu nhất của ngành chế biến nông sản Việt Nam. Do đó, việc áp dụng công nghệ chế biến hiện đại góp phần quan trọng giải quyết những khó khăn của nông sản Việt Nam.