Những khoảnh khắc nổi bật tại “Hội thảo Ẩm thực và đồ uống Việt Nam 2022”

Những khoảnh khắc nổi bật tại “Hội thảo Ẩm thực và đồ uống Việt Nam 2022”

Hội thảo “Ẩm thực và đồ uống Việt Nam 2022” được tổ chức lần lượt tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh mới đây thu hút hơn 550 người cùng nhiều chuyên gia ẩm thực hàng đầu, thảo luận về các thách thức mà thị trường đã, đang phải đối mặt như: Nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, đồng thời đưa ra những giải pháp chuyển đổi số nhằm đem đến trải nghiệm ăn uống an toàn - tiện lợi, đồng thời đáp ứng nhu cầu của khách hàng theo hướng đi sáng tạo, bền vững nhất.
Doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống tìm cách kéo giảm giá thành mùa Tết

Doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống tìm cách kéo giảm giá thành mùa Tết

So với cùng kỳ, năm nay giá nguyên liệu thực phẩm, đồ uống đầu vào cho sản xuất hàng Tết đã tăng 20 - 30%, nhiều loại nguyên liệu đã tăng đến 50%. Dù vậy các doanh nghiệp thực phẩm vẫn đang nỗ lực tìm nhiều cách để kéo giảm giá thành cũng như thực hiện bình ổn giá trong mùa Tết Nguyên đán Nhâm Dần.
Tăng quảng bá và tiêu thụ đồ uống trên nền tảng online

Tăng quảng bá và tiêu thụ đồ uống trên nền tảng online

Hai năm gần đây, do dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp nên hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp trong ngành đồ uống và nhà hàng gặp rất nhiều khó khăn. Sản lượng đồ uống tiêu thụ giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2019, người lao động ở các nhà hàng bị mất việc làm, ảnh hưởng lớn tới đời sống của người lao động ở khu vực kinh doanh dịch vụ...
Hội chợ Gulfood 2020: Cơ hội quảng bá, kết nối giao thương cho ngành thực phẩm, đồ uống Việt

Hội chợ Gulfood 2020: Cơ hội quảng bá, kết nối giao thương cho ngành thực phẩm, đồ uống Việt

Chiều ngày 16/2/2020, tại Trung tâm triển lãm DWTC, thành phố Dubai, UAE, Hội chợ quốc tế về thực phẩm và đồ uống (Gulfood 2020) đã chính thức khai mạc với sự hiện diện tham gia của các doanh nghiệp đến từ 193 quốc gia, vùng, lãnh thổ trên thế giới. Với 20 doanh nghiệp tham gia, Việt Nam đã mang đến Gulfood 2020 những sản phẩm nông sản hữu cơ tiêu biểu như: hồ tiêu, gạo, thủy sản, sữa, quế, hồi…
Triển lãm ngành thực phẩm, đồ uống hút khách

Triển lãm ngành thực phẩm, đồ uống hút khách

Triển lãm ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (Vietfood & Beverage - ProPack) đang diễn ra tại Hà Nội với hơn 180 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của nhiều người tiêu dùng.