Mua thực phẩm tại chợ dân sinh là một thói quen của người dân. Việc thay đổi thói quen bán-mua, giúp người dân đến chợ dân sinh mua được thực phẩm an toàn.

Theo đó, tiêu chí các “Chợ văn minh thương mại” sẽ được nâng cấp, cải tạo cơ sở vật chất, tiểu thương sẽ được tuyên truyền các quy định của pháp luật liên quan đến hoạt động của chợ; kỹ năng bán hàng văn minh thương mại; Ban quản lý, cán bộ chợ được tập huấn, đào tạo nghiệp vụ quản lý chợ; công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả thị trường, cháy nổ… được đảm bảo.