Đầu tư chế biến sâu, gia tăng giá trị cho rau quả Việt bằng cách nào? Muốn tiến đến các thị trường xa, muốn gia tăng giá trị xuất khẩu, rau quả Việt cần đầu tư vào công nghệ chế biến.
Xuất khẩu rau quả cần gỡ ‘nút thắt’ chế biến Đa dạng hóa sản phẩm chế biến gắn với yêu cầu thị trường tiêu thụ sẽ giúp nâng cao giá trị xuất khẩu rau quả. Tuy nhiên, việc này vẫn đang còn nhiều 'nút thắt'.