Đó là ý kiến của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan trong chuyến thăm và làm việc với Tập đoàn Quế Lâm về sản xuất nông nghiệp hữu cơ an toàn bền vững tại Dự án Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F (xã Phong Thu, huyện Phong Điền, Thừa Thiên Huế).

Chăn nuôi lợn được cho là một trong những ngành có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường nước, đất, không khí... Trong khi đó, phát triển bền vững không thể tách rời mục tiêu bảo vệ môi trường. Để giải quyết nghịch lý này, Tập đoàn Quế Lâm đã lựa chọn công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

Ngày 18/7, tại Thừa Thiên Huế, Tập đoàn Quế Lâm ra mắt Dự án Tổ hợp chăn nuôi an toàn sinh học 4F (Farm- Food- Feed- Fertilizer). Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang điêu đứng bởi dịch tả lợn châu Phi, đau đầu với bài toán môi trường trong chăn nuôi nông hộ, gia trại thì các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học của Quế Lâm là giải pháp đích đáng tiến tới hiện thực hóa mục tiêu phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp.    

Thiếu hụt nguồn cung thịt lợn do tác động của dịch tả lợn châu Phi sẽ được bù đắp bằng các sản phẩm thay thế gồm gia súc, gia cầm, thủy sản, do đó, dự báo, giá thịt lợn sẽ có xu hướng tăng trong những tháng cuối năm 2019, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán nhưng sẽ không có biến động nhiều. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Phùng Đức Tiến đã có cuộc trao đổi với phóng viên, báo chí bên lề Hội nghị Phát triển chăn nuôi lợn an toàn sinh học và góp ý cho các nghị định, thông tư hướng dẫn Luật Chăn nuôi sáng ngày 13/9, tại Hà Nội.