Cá kho làng Vũ Đại: Đậm đà bản sắc dân tộc Việt

Cá kho làng Vũ Đại: Đậm đà bản sắc dân tộc Việt

Chẳng biết từ khi nào, người dân làng Vũ Đại (Nhân Hậu, Lý Nhân, Hà Nam) có tục lệ kho cá vào mỗi dịp Tết đến. Gia đình nào cũng vậy, dù ăn Tết to hay nhỏ thì trên mâm cơm cúng ông bà tổ tiên nhất thiết phải có 1 đĩa cá kho.