Ngành dịch vụ ăn uống vượt “bão” dịch nhờ đổi mới phương thức kinh doanh

Ngành dịch vụ ăn uống vượt “bão” dịch nhờ đổi mới phương thức kinh doanh

Đại dịch Covid-19 đã làm thay đổi toàn bộ hành vi của người tiêu dùng. Nắm bắt được những cơ hội, sau 2 năm sống chung với đại dịch, ngành dịch vụ ăn uống (F&B) tại Việt Nam đã có sự chuyển mình thích ứng. Nhiều doanh nghiệp đã quan tâm chuyển đổi mô hình từ truyền thống mở rộng sang đẩy mạnh kênh online, đồng thời số hóa trong các khâu vận hành, quản lý.