Nuôi dê thương phẩm

Trong khi giá lợn, bò có xu hướng giảm thì giá dê thương phẩm ở tỉnh Tiền Giang tăng cao. Ở thời điểm này, giá dê thịt đã tăng đến trên 100.000 đồng/kg, giá dê giống từ 300.000 - 350.000 đồng/kg. Hiện tại, đàn dê địa phương không đủ cung ứng cho các nhà hàng, cơ sở ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Chính vì được giá, người dân địa phương đã ồ ạt phát triển đàn. Tính trung bình một hộ gia đình nuôi 2 dê nái đẻ kiếm trên dưới 30 triệu đồng. Tại địa phương cũng đã thành lập nhiều Tổ hợp tác nuôi dê thương phẩm để nhà nông hỗ trợ nhau trong chăn nuôi. Đặc biệt, từ khi có sự cố vấn của tổ hợp tác ở địa phương về kỹ thuật, thú y, thuốc men và hỗ trợ vốn thì nuôi dê ngày càng phát triển.

Ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo, nông dân vùng chịu tác động của biến đổi khí hậu phát triển mô hình nuôi dê thương phẩm vì loại động vật này rất thích ứng với tình hình xâm nhập mặn như hiện nay. Ngoài ra, dê cũng là vật nuôi chịu được điều kiện kham khổ tốt hơn các con vật khác. Vì vậy, trong điều kiện hạn, mặn xâm nhập như hiện nay, nuôi dê sẽ rất phù hợp theo mô hình công nghiệp.