Ẩm thực Tết: Khát vọng về một năm mới tốt lành

Ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam mang đậm nét văn hóa dân tộc, là biểu tượng của sự đoàn viên và khát vọng về một năm mới tốt lành.

Lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Việt tại hội chợ Tết

Không chỉ là dịp giao lưu, kết nối, nhiều sản phẩm đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt đã được người tiêu dùng đón nhận tại các hội chợ Tết.

Trao giải Cuộc thi đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam

Sau nhiều ngày tranh tài, Ban tổ chức Cuộc thi đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam đã tìm ra những người đạt giải cao nhất.

Nem chua Hòa Bình: Từ sản phẩm địa phương đến khẳng định thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

Nem chua Hòa Bình - một sản phẩm địa phương đã tạo được chỗ đứng trên thị trường và từng bước khẳng định thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam.

Hai món ăn Việt Nam nào lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới?

Mới đây, hai món ăn Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.

Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024: Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực

Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 với chủ đề "Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực" quy tụ văn hóa ẩm thực ba miền Bắc-Trung–Nam tổ chức từ 26-29/12.

Có gì hấp dẫn tại cuộc thi ngành bánh nghệ thuật 2024?

Cuộc thi ngành bánh nghệ thuật năm 2024 dự kiến thu hút khoảng 400 - 500 thí sinh cả nước và quốc tế cùng tham gia tranh tài.

Hà Giang: Giới thiệu, quảng bá các sản phẩm hàng hóa, văn hóa ẩm thực đặc sắc

Thời gian qua, bên cạnh chú trọng chất lượng sản phẩm thì công tác quảng bá cũng đang được Hà Giang quan tâm để đưa nông sản địa phương đến với người tiêu dùng.

Khai mạc Ngày hội nông sản OCOP và văn hoá ẩm thực 6 tỉnh phía Bắc năm 2024

Chiều 25/8, UBND tỉnh Bắc Kạn tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội nông sản OCOP và văn hoá ẩm thực 6 tỉnh phía Bắc năm 2024.

Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2024: Điểm hẹn văn hóa, ẩm thực của Thủ đô

Với chủ đề "Thức quà Hà Nội", Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2024 đang là điểm đến hấp dẫn về văn hóa, ẩm thực đối với du khách tới Thủ đô.

Làm gì để di sản văn hóa ẩm thực mang lại lợi ích cho du lịch?

Sau khi được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể, cần một giải pháp tổng thể để các di sản ẩm thực như phở có đóng góp nhiều hơn nữa cho du lịch.

70 gian hàng tham gia Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc

Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 24/8 đến hết ngày 28/8/2024, tại thành phố Bắc Kạn với 70 gian hàng.

Liên hoan ẩm thực 'Hương sắc Phương Nam' năm nay có gì đặc sắc?

Chiều ngày 11/7/2024, liên hoan ẩm thực “Hương sắc Phương Nam” diễn ra tại công viên văn hóa Đầm Sen TP. Hồ Chí Minh, giới thiệu ẩm thực đặc sắc của Phương Nam.

Đầu bếp Việt Nam gặt hái ''cơn mưa'' giải thưởng tại Cuộc thi ẩm thực Penang, Malaysia năm 2024

Đội đầu bếp Việt Nam với 40 người đi thi nhưng đã đem về 60 giải thưởng trong Cuộc thi ẩm thực Penang, Malaysia năm 2024 diễn ra mới đây.

Liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2024: “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”

Sự kiện được tổ chức nhằm tôn vinh, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực của Thanh Hóa; kích cầu, quảng bá du lịch và vinh danh đơn vị, gian hàng OCOP tiêu biểu.

Tuần hàng Việt Nam 2024 tại Nhật Bản: Sắc màu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Diễn ra từ ngày 20-23/6/2024 tại Nhật Bản, Tuần hàng Việt Nam 2024 với chủ đề “Đến AEON là thấy Việt Nam” mang đến màu sắc văn hóa ẩm thực độc đáo.

Ẩm thực Việt toả sáng, tăng "sức mạnh mềm" cho hình ảnh quốc gia

Nhiều món ăn Việt Nam liên tiếp được xếp hạng món ngon hàng đầu thế giới đã tăng sức hấp dẫn cho ẩm thực Việt cũng như tăng sức mạnh mềm cho hình ảnh quốc gia.

Năm du lịch Tuyên Quang 2024: Khơi thông tiềm năng, lợi thế phát triển du lịch

Đến nay, mọi công tác chuẩn bị cho lễ khai mạc Năm du lịch Tuyên Quang 2024 cơ bản đã hoàn tất.

Thụy Điển giới thiệu văn hoá ẩm thực đặc sắc tại Hà Nội

Chương trình "Hương vị Thụy Điển - Quà chiều" diễn ra chiều 13/4 tại Hà Nội nhằm tạo điều kiện trao đổi văn hóa, tôn vinh ẩm thực Việt Nam - Thụy Điển.

Ẩm thực là “sứ giả” đặc biệt giữ chân du khách lâu hơn

Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong việc góp phần quảng bá hình ảnh du lịch và níu chân du khách bởi mang tới nét đặc trưng của vùng miền.

Trải nghiệm ẩm thực ở Sầm Nưa

Cùng với vẻ đẹp hoang sơ, tự nhiên, đến với Sầm Nưa (Hủa Phăn- Lào) du khách còn bị cuốn hút bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo nơi đây.

Đặc sản nổi tiếng “Bánh dầy Quán Gánh”, có gì đặc biệt?

Đặc sản “Bánh dầy Quán Gánh” là thức quà Hà Nội rất thanh tao, dân dã mang ý nghĩa lịch sử lâu đời, sâu sắc được nhắc đến trong văn hóa ẩm thực của người Việt.

Malaysia quảng bá văn hóa ẩm thực tại Việt Nam

Malaysia được biết đến là quốc gia đa sắc tộc, do đó, nền ẩm thực của đất nước này cũng hết sức phong phú và mang đến những đặc trưng riêng.

Festival Phở 2024 diễn ra tại Nam Định từ ngày 15-17/3

Festival Phở 2024 “Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hoá phi vật thể” diễn ra từ ngày 15-17/3 tại thành phố Nam Định với chuỗi hoạt động phong phú.

Bánh kem đốt cháy: "Cơn sốt" ẩm thực ngọt ngào khuấy đảo mạng xã hội đầu năm

Trào lưu bánh kem đốt cháy đang gây sốt khắp cõi mạng với các tín đồ ẩm thực, lớp vỏ bánh được đốt cháy tạo hiệu ứng ấn tượng và lộ thông điệp bí ẩn bên trong.

TP. Hồ Chí Minh muốn thu hút du khách qua Lễ hội Tết 2024

Lễ hội Tết Việt 2024 được TP. Hồ Chí Minh tổ chức với nhiều hoạt động mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc nhằm thu hút người dân và du khách tham quan.

Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ 1

Ngày 30/12, tại thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực với chủ đề "Món ngon xứ Quảng" lần thứ 1 năm 2023.

Thưởng thức nhiều món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề “Giao lưu văn hoá ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế” diễn ra từ ngày 1-3/12/2023.

Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023

Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của thủ đô.

Hà Giang: Khai mạc Festival Khèn Mông và Lễ hội văn hóa ẩm thực ba miền

Tối 22/4 tại TP Hà Giang, tỉnh Hà Giang đã tổ chức Khai mạc Festival Khèn Mông và Lễ hội văn hóa ẩm thực ba miền Bắc – Trung -Nam