Nậm pịa - món ăn truyền thống của người Thái Tây Bắc

Nậm pịa là món ăn Tây Bắc không phải lúc nào cũng có. Người Thái thường chỉ làm nậm pịa trong các dịp đám đình, lễ hội hay dùng để tiếp khách quý.

Những món ăn truyền thống nào không thể thiếu trong dịp Giáng sinh?

Giáng sinh là dịp gia đình sum họp, quây quần thưởng thức món ăn truyền thống như gà tây nướng, bánh khúc cây...

Ý nghĩa món ăn truyền thống ngày Tết của các nước trên thế giới

Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết. Dù món ăn truyền thống dịp năm mới ở mỗi quốc gia là khác nhau, song tất cả đều tin rằng những món ăn ngày Tết mang nhiều ý nghĩa về hy vọng năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, may mắn và thành công.

Saigon Co.op phát triển thực phẩm chế biến nấu chín

Ngày 5/10, tại đại siêu thị Co.opXtra Linh Trung, quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh, Saigon Co.op đã tổ chức ngày hội ẩm thực thực phẩm chế biến nấu chín, do nhân viên của siêu thị thực hiện.

Tết Việt với bạn bốn phương

Với nhiều người nước ngoài đến du lịch hay đang sống và làm việc tại Việt Nam, Tết cổ truyền của Việt Nam mang đến cho họ những trải nghiệm thú vị về phong tục, tập quán, cũng như được thưởng thức các món ăn truyền thống tuyệt vời…

Nem chua Suối Sỏi: Từ sản phẩm địa phương đến thương hiệu quốc gia

Nem chua, món ăn gắn liền với ẩm thực Việt, không chỉ là niềm tự hào của nền văn hóa nước nhà mà còn là một biểu tượng cho giá trị truyền thống của Việt Nam.